半夜摸黑翻冰箱

Grill Domi Kosugi

11:00 ~ 21:30; 10:30 ~ 22:00 (Sun, Fri, Sat)

台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

(02) 2723-6498

服務費10%; 可刷卡

漢堡排套餐選項(Popover＋沙拉＋湯)

Popover是跟英國的約克夏布丁頗相近的一種主食

但可能因為冷的所以外殼特別的硬且稍微油氣一些

但這個對於飲食習慣較保守的人來說可能吃不慣

燉煮漢堡排套餐

シチューハンバーグステーキ

$380

馬鈴薯這樣單吃是有點乾建議把剛剛的奶油丟進去

蒸氣很足要小心燙

裡頭有一塊漢堡排跟幾塊燉牛肉一起燴煮

醬汁整個很下飯建議主食選飯類會比較好

W起司咖哩漢堡排套餐

Wチーズハンバーグカレー

$310

飯比想像中的還要多很有飽足感

起司下方還有一層番茄泥

原本點了炸肉餅咖哩可是店員聽錯成炸肉餅

事後店員有把飯補給我們但並非常例所以就不附上供作參考了

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這天來微風松高配眼鏡，但需要一點時間等待驗光，這一小時多的時間只好來一旁的微風信義吃個飽，朋友偏愛洋食加上看到這間似乎人潮頗多就登記了位子，一查才發現是東京六本木的洋食館─グリル ドミ コスギ來台展店，主打的是漢堡排、炸肉餅跟排餐類，其中最吸引我的就是電視上常看見的漢堡排鋁箔燒。

餐點有分單點跟套餐，不過套餐多半就是多沙拉跟湯，雖然口味不差但要划算的話不一定要點，排餐類跟漢堡排等多半沒有飯或主食，這點就得加套餐才有是比較死硬的。主食有的可以選擇Popover，其實跟英國的約克夏布丁很相近，外皮酥脆裡頭是如奶糕一般地扎實，可以沾附醬汁佐食，不過本身上桌時就冷掉了，顯得外殼稍硬且油氣了點，可能台灣人不容易接受這樣的主食，推薦點飯類會好些。

燉煮漢堡排本身是以鋁箔燒的方式上桌，被蒸氣脹得鼓鼓的，以刀子劃開要小心別燙到，本身的醬汁是燉牛肉那種燴汁味道很豐富，拿來沾裹主食來吃都很鮮美，漢堡排本身鬆軟但咬感仍在，將烤馬鈴薯挖來搭配還不錯，一旁的燉牛肉是比較老一點，但整體來說味道還不錯就是了。

起司咖哩漢堡排是將漢堡排放在飯上，旁邊搭配一鍋的咖哩待賓客自己澆淋，漢堡排的上方有起司且夾了番茄泥在裡頭，是簡單又不會難吃的組合，不過飯量當真是多得驚人，且番紅花飯本身主得較黏較硬，其實是比較難咬的，在日式業者來講是不太常見的事就是了，但總歸還不算太差。

這天其實發生了一點插曲，朋友說要點炸肉餅咖哩且不要套餐要單點，但那天服務人員似乎心不在焉且有些不耐煩，聽到單點就點成了沒有飯的炸肉餅版本，所以上桌時有一陣尷尬，畢竟店家菜單設計本就很相近又複雜，講對需求卻被點錯單原本想說在所難免，但看到服務人員臉還是很臭的時候其實感覺是蠻不好的，因此我們有請服務人員去請示看看能不能幫我們附上飯就可以了，加價就看要補多少。不過幸好他們經理有說會另外幫我們附上飯，雖然沒有半句道歉但也懶得追究了。

本身消費價位稍稍偏高，但考慮在微風信義的四樓那層，這樣的價位也還能接受了，餐點本身口味還算樸實但不算驚豔，對洋食特別有愛的話燉煮漢堡排應該不會失望，而想吃飽的話建議點咖哩飯系列才會夠。