慶三號烤肉倉庫早午餐

06:00 ~ 14:00

台北市中正區延平南路19號

(02) 2361-1539

禮拜日公休; 請先付款

上周因為慶祝新開幕所以點吐司都會送紅茶結果早早就完售了

還好第二天以後應該是增加訂貨量了所以還有供應

每一份幾乎都花了三片吐司所以飽足感相當夠

清檸雞腿排蛋吐司 (檸檬雞+嫩蛋+生菜)

$90

雞腿排配上烘蛋跟檸檬香氣倒是蠻爽口的

泡菜起司牛五花吐司 (牛五花+泡菜+起司)

$75

泡菜夠味且跟牛五花的油脂非常搭配是個人認為口味最好的一品

外帶拿的等候牌子卻是各種明星的名字還蠻尷尬又虛榮的(?)

慶三大總匯吐司 (起司+豬五花+薯泥+生菜)

$90

豬五花的調味很不錯覺得可以試試

室內的空間其實還蠻舒適的

豆奶紅茶

$25

嗆辣醬肉蛋吐司 (豬里肌+嫩蛋)

$55

但這個辣醬只能說是稍有味道但稱不上嗆辣

菜脯豬五花蛋吐司 (豬五花+嫩蛋+菜脯)

$60

這款利用菜脯的辣脆鹹鮮來帶出口感與風味變化就聰明得多了

五花肉還是內用會比外帶時好吃很多

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最近西門往北車一帶新開了一間肉蛋吐司專賣店─慶三號,本來也沒經過那附近,是同事看到拿了一張DM過來說開幕前三天有送紅茶,想一想也很久沒吃外頭的早餐了索性試試看,結果就燒肉的口味與吐司的咬口來說還算理想,以這附近來說算是比較可以考慮的肉蛋吐司選擇了,於是這幾天中午就把想試的品項嚐個遍。

 

單論口味來說個人較推其中兩品─泡菜牛五花跟菜脯豬五花,主要是感覺他們家的口味都稍稍偏淡,加上吐司邊沒切掉的情況下咬感較重,需要一些重口味的食材增添咀嚼的層次感,這時像牛五花的油脂與泡菜的搭配就很理想,或是像燒肉口味的豬五花配上脆辣鹹鮮的菜脯,在口感與風味變化上都更加突出,也是外頭較少有的選擇品項。

相對地一些比較有飽足感與食材豐富的品項,感覺還不錯只是沒有到很突出,像大總匯跟清檸雞腿排其實跟坊間許多名店都類似,口味也大多雷同只是吐司較有口感,且檸檬香氣還蠻特別的這樣,但以這兩個品項對個人來說就只是附近一時之選,很想吃的時候才會點用。而嗆辣醬就有些差強人意,辣醬不夠香也不夠辣有些可惜,加上他們家的嫩蛋實在有些厚實,肉的咬感跟香氣都不太明顯,還是牛五花跟豬五花的醬汁會更夠味些。推薦泡菜牛五花跟菜脯豬五花。

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