田子坊弄堂豆花

09:00 ~ 21:00

上海市黄浦区打浦桥泰康路258号田子坊内

上海文藝的指標─田子坊

田子坊 #juujon - Spherical Image - RICOH THETA

還真是掛了滿滿的中國國旗

田子坊 #juujon - Spherical Image - RICOH THETA

看到這間很多人都駐足下來買的弄堂豆花

弄堂豆花

¥10

放入蝦米、紫菜、小油條、醬油和香菜做成鹹的口味倒也溫韻

泰康路菜市場 #juujon - Spherical Image - RICOH THETA

還可以到一旁的泰康路菜市場看看當地人都買些什麼

泰康路菜市場 #juujon - Spherical Image - RICOH THETA

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田子坊是知名的文藝氣息地標,裡頭總有不少新鮮事與新鮮的玩意兒,對年輕人來說總能晃上好一陣子,而裡頭有間頗多人潮駐足的小吃店叫弄堂豆花,幾乎人手一碗就這樣在路邊吃了起來,看了一下原來是老上海所習慣的鹹式豆花,還看到大人帶小孩子來享用,本來就想試試這種老上海的豆花,這下就趁了個方便入手吧。

這弄堂豆花跟我們台灣人習慣的方式不大一樣,本身摻了蝦米、紫菜、小榨菜和小油條,最後淋上醬油或辣油再跟香菜佐襯著,跟鹹豆漿倒有些相似不過沒有醋味,吃起來溫韻和暖地當早餐特別舒服,尤其豆花滑嫩的質地實在迷人,確實蠻值得試試的。

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