在此記錄所有上海時的早餐、飲料、夜宵跟甜品

要說到了一個新城市,最想造訪的就是市場,也是最貼近當地人生活的地方,也是我們最喜歡找實惠早餐好去處,這次是到永年路跟順昌路口的市集。

其中最好吃的就這天津煎餅果子


也有用酥餅取代的也都酥軟好吃又份量十足最適合當早餐

餅加蛋加油條(煎餅果子)

¥5

另外還有這重口味的

倒像是油炸的韭菜烘蛋餅

韭菜蛋餅

¥4.50

加辣後口味才好

飯糰也很多人來買

還有這種什麼都賣的小攤子連四大金剛也都有賣

豆漿+甜燒餅+粢飯糕

¥1.50+¥1.50+¥1.50

不過這粢飯糕就單純是炸過的飯糰沒有任何味道且不好消化

甜燒餅裡頭帶有薄薄糖膏就好吃許多

而這種包子店若是剛出爐也是美味非常

個頭一般般但只要台幣5塊錢實在划算

薺菜肉包+辣肉包

¥1.20+¥1.20

薺菜包跟辣肉包是台灣較少有的品項也很適合在上海享用

當然這種大餅也是實惠的代名詞

另外這種燒餅有蔥花帶麵餅香氣又沒有油也很推薦啊

燒餅

¥1.50

檸檬蜂蜜分子綠茶

¥18

飲料的話其實台灣的茶飲幾乎是世界第一,不僅方便又實惠許多沒有地方可以比,但上海的新創飲料應該說更多巧思在裡頭,雖然不是上海特有的飲品,至少算是華人圈領銜的新創商品,也算是有趣的東西。

這個叫做檸檬蜂蜜分子綠茶的小東西,是把蜂蜜封存在一顆顆小囊球裡,口感非常像鮭魚卵,不僅裡頭膏稠的蜂蜜很像,連外頭的薄膜也很接近,放在檸檬綠茶裡倒也新鮮,當時在新天地的商場逛街逛累了就買來試試,嚴格說起來並不算好喝,因為蜂蜜卵的甜度很高,搭配無糖的茶會比較剛好卻又容易澀口,若是茶裡加糖能緩解茶澀卻容易過甜過膩,但至少很有趣就是了。

喜樂芝金鳳茶王

¥25

另外這是姐夫去訂來的新興茶飲─喜茶,本來源自於廣東後來傳到中國各地,最近在上海非常火紅,曾傳出排隊排了七個小時,或是花50人民幣作代排費用,就為了他們家很出名的起司奶蓋茶。老實說奶蓋茶本來就是在台灣發跡的,跟珍珠奶茶都源出台中,一開始想說來到中國還嚐試台灣特產沒什麼必要,哪知道HEYTEA喜茶是加了起司在裡頭,香氣比原有的海鹽鮮奶油要更加濃郁,起司的鹹度也很足夠更能緩解奶膩,算是相當聰明的做法。

其中杯蓋還多了設計,可以依照想要品嘗的口味濃厚去調整,要濃一點就杯蓋打開一些,淡一些就合起來,不禁感嘆台灣的產品有著相當深厚的實力,但在這種噱頭或是行銷的巧思上仍停步多年了呀,別讓其他國家的人給抄了還說是自己的產品呢。

另外在姐姐家也吃倒了不少中國特別的水果,尤其在上海這種國際一級都市,全中國各地只要好吃的水果幾乎都會進來,在此列了幾個台灣幾乎沒有或較少的品項。

這種小顆的叫人參果,其實人參果在台灣也不是沒有,但在澎湖會比較多一些,跟香瓜應該是親戚所以外皮較硬不太好吃,但裡頭有著非常豐富的水份,甜度來說不算出色,且果肉間帶有一股生青的草氣,一開始入口是飽滿的水份與微甜,但後面會感受到濃厚的草青味,能克服的話就是很好吃的水果。

而冬棗其實我第一次品嚐是在北京大董,這種冬棗據東北朋友所述,挑那種硬實一些且外皮紅褐色的會更甜更好吃,口感介於蜜棗與鳥梨之間,水份飽滿又維持些許沙脆口感,果核小所以可食用比例很高,有看到不妨挑幾個吃吃看很不錯。

而我們最喜歡的當屬這種庫爾勒香梨了,這種品種源自新疆,帶有一點西域色彩又相當爽甜,而且價格不貴又隨處可見相當好買,吃起來就像蜜棗跟水梨的綜合體,跟棗子相比少了那股乳味香氣,但水份跟甜度都酷似水梨又更具脆感,在上海的時候幾乎都吃這種水果補充維他命跟纖維質,以中國的水果來說幾乎沒一個可以跟台灣的相匹敵,但這種庫爾勒香梨就有資格較量較量了。

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