半夜摸黑翻冰箱

花宅咖啡HUA Cafe

12:00 ~ 18:00

宜蘭縣宜蘭市碧霞街26號

(03) 935-8826

禮拜三公休

木槿檸檬蘋果茶 (冰)

$160

用新鮮水果不過口味確實蠻有趣且漂亮的

肥宅Ｘ藥房肉桂捲

$110

蘭城舊味—棗安.早茶 (熱)

$160

二樓的空間也是好舒服

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有間老屋改建的咖啡廳藏身在宜蘭市碧霞街的巷弄內，空間舒適且特別隱蔽，下午來這裡逃脫世俗塵囂特別放鬆，就是這間花宅咖啡HUA Cafe。

店面的出口就正對著楊士芳紀念林園，一個沒注意就容易錯過，往小巷弄裡走個兩間建築物就會看到特別脫俗的新天地，老房子設計的店門口圍繞著植栽跟樹木，稍晚時分還會打上點點黃光，讓人忍不住想在這拍幾張美照。店內的空間約莫6, 7張桌子，桌椅都各有風格特色，二樓的空間也能感受老宅改建的魅力，看著外頭的屋瓦，置身於簡約舒適的空間，特別想在這好好看看書，為平日繁忙的小腦袋好好洗滌洗滌。

餐點來說，他們家有項甜點特別出名—肥宅Ｘ藥房肉桂捲，其實就是肉桂捲搭配兩種不同的抹醬，一個是請中藥房配的濃郁焦糖肉桂抹醬，另一種是奶郁香濃的乳酪抹醬，上頭再撒上一線的肉桂粉，拍照起來特別好看。不過論口味來說比較瞄準特定族群，麵包體本身偏乾但香氣平平，核桃軋碎了以後夾在麵糰的層理中，口感算是一致只是特別難挑哈哈哈，上頭的抹醬來說都不算太甜，乳酪抹醬中規中矩，肉桂抹醬的焦糖苦韻適中但肉桂粉比較濃郁，不算是大眾期望的香甜路線，比較適合肉桂重度愛好者且能接受口感偏乾的客群。

花果茶飲來說就有趣得多，木槿檸檬蘋果茶有一股獨特的香氣，本身有著自然的微微果酸，漸層的外型也賞心悅目，還蠻推薦點看看的。而棗安早茶的香氣較特殊，帶著一點金棗與桂圓的香氣，甜度一開始是桂圓的甜韻，入喉後再浮現紅蔘的略略回甘，不是常見的風味卻也有趣得多，搭配甜點也很合適。