NoName咖哩カレーライス專門店 (大安店)
11:00 ~ 14:00; 16:00 ~ 20:00
台北市大安區信義路三段166巷4-1號
(02) 2703-8813
禮拜日公休
大安站附近信義路巷子內的咖哩專門店-NoName
無名牛肉咖哩
$185
牛肉咖哩的醬汁屬於偏微辣但還是很柔順溫和的風味
採用的是牛腱肉而肉筋燉得很柔軟
無名雞肉咖哩
$160
雞肉的咖哩醬比較偏日式口味的甘甜會更適合小朋友
醃菜是爽脆但比較有稠度的那種醬甜
雞肉很軟嫩不過感覺跟咖哩沒有融合爲一體因此個人會更偏愛牛肉口味
唐揚炸雞
$60
這唐揚雞就炸得很理想了脆彈多汁會更適合搭配咖哩
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大安站附近信義路的巷子裡有一間咖哩專門店-NoName,雖然店面不大但整體很乾淨整潔,價格算親民且細節也都做得蠻好的,這天週末剛好來這附近辦事情,經過看到人潮不少就來享用午餐看看,雖然要排隊等候但也不會等太久,尤其是剛下過雨後坐在窗邊的位子吃著咖哩飯,更別有一番脫俗地愜意呢。
NoName的咖哩飯分成兩種類別,一個是經典日式風味的雞肉咖哩,醬汁較為蔬果甘甜蠻適合小朋友的,另一種是牛肉咖哩就會帶點微辣,不過整體還是走日式那種柔順溫和的風味。以個人口味來說會更喜歡牛肉咖哩多一些,主要是牛腱肉燉得夠軟爛且切成厚塊,更能吃到燉軟後油筋的膠質口感跟甜度,醬汁也帶點微辣會更有味道,而雞肉咖哩的雞肉雖然柔軟,但總覺得跟咖哩沒有融爲一體,反而更吸引我的是燉開的馬鈴薯,因此雞肉咖哩對我來說更像是蔬果咖哩,可能還是適合孩子們享用。若是想吃肉的話,不妨加點一份唐揚雞,價格不算貴且是標準的日式做法,外皮金酥且脆彈多汁,會比雞肉咖哩的肉料更加美味呢。
整體來說,NoName這家店是很柔順且經典的日式咖哩專賣店,如果經過附近想品嚐家庭味道的咖哩飯,NoName是蠻不錯的選擇,個人會推薦微辣的牛肉咖哩,醬汁會比雞肉更有風味,也推薦點一份唐揚炸雞,會比雞肉咖哩的肉要更可口噢。
