半夜摸黑翻冰箱

ホテルエノエ函館 - Hotel Enoe Hakodate

040-0043北海道函館市宝来町2215

0138-38-9500

Hotel Enoe Hakodate離知名的金森紅磚倉庫商圈很近走路10分鐘就會到

他們家早餐新鮮豐盛還結合當地特色也是函館早餐的熱門選擇

而且離世界三大夜景之一的函館夜景也很近走路就會到呢

這次北海道道南家族旅行會在函館待上一晚,隔天就會前往洞爺湖,因此我們找住宿時有著重在幾個希望的點,一來是要交通便利,來往各大景點要夠方便,二來是房間要有足夠的空間跟整潔,畢竟這些都是長輩們比較在意的點,另外可以的話當然價格便宜一點會更好。而這種種的條件最後找到這間「ホテルエノエ函館」(Hotel Enoe Hakodate),前身是WBF集團Grande系列的Hotel WBF Grande Hakodate,於2024年10月開始改由ホスピタリティオペレーションズ經手,建築外觀雖然差異不大,不過大廳跟整體內部設施都有部分翻新,價格也維持商務旅館的價位水準,含早餐的房間每人一晚大約台幣一千五以下,各方面都蠻理想的就馬上下訂了。

從機場到Hotel Enoe Hakodate有幾種方式,若要透過公共交通工具,可以在函館空港搭上前往宝来町的shuttle bus到宝来町站後徒步三分鐘就到,不過像我們行李較多就還是直接搭計程車過來會更快速得多,而驅車前往的朋友們可以停在路邊或是使用飯店的付費停車場,可以評估一下。

這次入住的是ダブル(雙人床房)跟トリプル(三人房),同時因為聽說Hotel Enoe Hakodate的早餐在日本網路上評價非常好,因此我就透過官網直接訂住房專案,應該比訂房網站划算。雙人床房有22平方米,空間算是寬敞,走道放了文書桌後離床尾還有空間可以放行李箱,一旁也有小圓桌跟兩個單人沙發,吃宵夜或整理戰利品都很方便。而三人房的空間有大一點點是23平方米,跟雙人床房差異不大,將圓桌沙發空間換成一張單人床,走道倒也不算太狹窄,還是有蠻舒適的空間感。而設備來說一般商務旅館有的應該都有,電視、WiFi、電熱水器、小冰箱、加濕空氣清淨機、吹風機、睡衣等等都有,衛浴空間就是標準日本形式,有浴缸、免治馬桶跟長輩用的扶手,空間也剛剛好不會像APA那麼小,以30年老飯店翻新的狀況來說算得上對得起它的價格了。

房間是用卡片感應開鎖

飯店廊道很新而且空氣也不會有悶住的味道

22平方米的空間就整理行李還蠻寬敞的

不過雙人床有單邊是靠牆必須要從床尾下床

電視、文書桌、小冰箱、電熱水器、咖啡、茶、加濕空氣清淨機、吹風機都一應俱全

也有一格小冷凍櫃可以利用

稍稍不方便的是靠牆那側的人身旁沒有插座可以讓手機就近充電

浴室就是標準的日式商旅配備而且空間也不會太狹小

衣架是開放式的所以不會感覺空間太小但就是會稍微凌亂點

附近大概就是Hotel Enoe Hakodate這棟建築物最高的了因此視野都不太會被遮蔽

窗戶外頭看出去就能看見兩側的津輕海峽

館內設施也有一些基本的設備,自動販賣機、製冰機、洗衣機、吸菸室等等,有缺什麼備品的話也可以在電梯前方自助拿取,唯獨販賣部在我們抵達時還在裝修,所以還不知道會長什麼樣。不過一樓大廳左手邊設有Lounge,除了咖啡機、茶水、冰塊之外,還有供應兩款清酒與紅白酒各一款,全都是北海道產的地酒,在超市也有看到大概也都要快一千多日幣,因此不妨在這裡試飲幾杯,口味喜歡再去其他超市帶幾瓶走吧。

早餐若是要加購的話要2,800而且可能名額有限建議還是買官網含早餐的方案比較好

房內不足的備品跟旅遊資訊都放在電梯前方自取

飯店一樓大廳左方的Lounge不僅有供應咖啡機、茶水跟冰塊還有供應北海道的地酒

有兩款清酒跟紅白酒各一款而個人比較推薦五稜

年輪的發酵氣味跟酸度都較重建議多醒一陣子再喝才顯得芳香

在函館有個文化算是在全日本非常知名,就是豐盛到不行的飯店自助早餐,即便日本各地飯店的早餐都品質普遍不錯,但像函館這樣強調「海鮮吃到飽」或是「DIY海鮮丼飯」的早餐風格,在全日本仍屬少見。許多函館當地業者都以食材新鮮、選擇豐富、自助海鮮丼飯等特點作主打,吸引各地的觀光客在大清早就能享用豐盛的北海道海鮮與Buffet,甚至有的飯店還好幾年連續獲獎,食材跟函館朝市多數販售的海鮮丼也相去不遠,因此許多旅客會特意為了早餐選擇下榻函館,畢竟能夠一大清早享用鮭魚卵、甜蝦、花枝的吃到飽,還能省下在函館朝市吃海鮮丼的費用,真可說是在一整天行程最完美的開始。

Hotel Enoe Hakodate雖然重新開業不久,然而他們家早餐在日本網路上的評價仍舊非常好,個人為此大清早六點半就準時在餐廳報到了,而或許重新開業也正是Hotel Enoe Hakodate的優勢,能借鏡知名飯店的早餐種類之豐富,又有舒適、乾淨、明亮的用餐環境,比起其他業者傳統的日式Buffet環境,這種洋式落落大方又一目暸然的自助區,會更適合我們台灣人許多呢。題外話是中文翻譯感覺真的是亂翻,看得懂日文菜單會好一些喔。

首先最亮眼的當然是自己DIY的海鮮丼飯,有一整個冷盤區都是可自選的配料,其中南蠻甜蝦、松葉蟹肉、醬醃鮭魚卵、帆立貝、生魷魚都是在函館朝市的海鮮丼常見的食材,只有海膽、牡丹蝦是函館朝市才能吃到這裡沒有供應,不然食材鮮度不會差到太多,與其在那些食堂吃2,000的海鮮丼,不如在這裡DIY還能吃到飽,而去到函館朝市就專攻鱈場蟹、毛蟹跟海膽就好唷。

另外一樣值得在這裡吃的就是嚐鮮類的料理,好比那些還不確定合不合口味的函館名物,像いかめし(烏賊飯)這種料理本來以為個人會很喜歡,殊不知這北海道南部鄉土名物料理就是醬煮糯米包在烏賊裡頭,不僅烏賊的甜度跑掉口感也較韌,糯米的調味跟香氣也遜得多,真的是食之無味棄之可惜,建議吃個口味就好。還有外面坊間有賣的五島軒歐風咖哩調理包,在這裡也有一鍋讓我們先嚐嚐,五島軒是連明治天皇都吃過的老字號洋食館,而且他們家咖哩確實知名,實際吃起來口味是還不錯,如果真的不知道要帶什麼伴手禮可以考慮。其他還有函館的塩味拉麵、北海道的乳製品與優格、北海道的馬鈴薯、北海道產的福臨米等等,這些都是在外頭可能想吃但又怕量太多吃不下的東西,如果只是想嚐嚐風味都能在這裡一探究竟。

整體的料理表現來說都蠻不錯的,還真的是不能小看Hotel Enoe Hakodate的規模雖然不大,但豐盛度跟口味確實不輸許多五星飯店的早餐,以這樣的價位跟環境確實划算,看來函館的飯店早餐確實名不虛傳,尤其是Hotel Enoe Hakodate的環境又乾淨整潔明亮許多,比起其他老字號的函館飯店也很有競爭力呢,強烈建議入住時加購早餐,只要注意胃容量別讓自己到了函館朝市連螃蟹跟海膽都吃不下呀。

早餐從六點半就開始了因此也有許多人跟我們一樣大清早準時報到

用餐環境明亮且以木頭與暖色調來佈置讓人很放鬆且舒服

選擇真的相當豐富要吃過一輪也很容易過飽呀

同時也有提供小朋友專屬的餐具蠻細心的

生菜區除了北海道產的蔬果外還有北海道馬鈴薯做的沙拉

蔥花鮪魚+鮪魚刺身+松葉蟹肉+南蠻甜蝦+醬醃鮭魚卵+醬醃生筋子+綜合醬醃生魚+噴火灣鱈魚子

這個綜合醬醃生魚直接鋪在醋飯上就很好吃了呢

玉子燒+帆立貝+鮭魚+曹以魚+函館名物生魷魚

這些魚料都是在函館朝市的海鮮丼上常見的座上賓

以及適合配飯的各種日式醃菜

不過還是這鰻魚跟炸蝦天婦羅還是最熱門的只要剛補貨上桌就會被挾取一空

燉煮成吉思汗+五島軒歐風咖哩+ENOE雞肉蕃茄咖哩+玉米濃湯

適合配飯的熱食區也有日式中華料理的麻婆豆腐

這些也才全部1/4的種類因此要吃完一輪也是不容易呀

函館朝市這樣的海鮮丼就要2,000左右了因此真的很划算呀

大概只有北海道的飯店早餐才容易出現海瓜子味噌湯吧

不過這樣吃完後大概中午也吃不下了

鰻魚也推薦用海苔跟紫蘇葉包起來享用更美味

可以在這裡自助鮭魚卵手卷真的划算

不過這款北海道南部鄉土名物料理的烏賊飯就覺得還好就是醬煮糯米包在烏賊裡頭建議吃個口味就好

麵包區的選擇也算不少

這些由函館蠻有名的麵包店「神戶こむぎ館」所提供的麵包都蠻好吃的呢

尤其這款塩パン(鹽麵包)更是Q軟好吃

乳品舉世知名的北海道當然要吃一下優格

配上黃豆粉竟然也蠻合的

另外外面坊間也有賣的五島軒歐風咖哩在這裡也能吃到

五島軒是明治天皇都吃過的老字號洋食館而且素來以咖哩聞名呢

另外可能身為台灣人的關係所以對這種燒賣的要求會比較高但地瓜確實蠻好吃的

另外這自動盛飯機裡頭裝的可是北海道產的「ふっくりんこ」(福臨米)

另外也可以快速煮麵品嚐一下函館塩味拉麵的滋味

不過這麵體為了快速所以是用預煮好的而且有些是斷麵

不過這兩種料理都很適合想稍微嚐嚐函館特色名物的朋友們

不過這個蛋捲的人員太忙了所以沒機會品嚐到

飲料除了各式牛奶、果汁、醋飲也有很清爽的解毒水

甜點跟麥片也很豐富但真的吃不下了

而個人覺得Hotel Enoe Hakodate還有一大優點是交通位置,不僅是搭乘函館市電到宝来町駅走路2分鐘就到,來往到其他車站也算方便,連許多大景點也都在周邊走路就可達,像是知名的金森紅磚倉庫商圈走路10分鐘就會到,還有被指定為國家文化財的五島軒本店レストラン雪河亭也在旁邊,函館才有的速食店幸運小丑漢堡在這裡也好幾間分店,或是像我們晚餐吃的是米其林推薦的百年壽喜燒店「すき焼き阿佐利本店」,因此附近有名的美食真的特別地多。另外這裡到世界三大夜景的函館山夜景走路大約10分鐘,不過因為地勢較高走路上去的話對長輩還是稍微吃力,還是建議有長輩們搭計程車上去比較方便。個人覺得只有一點真的有點不便,畢竟函館還是比較沒那麼熱鬧,超市比較早休息且最近的便利商店也都要走個8分鐘,要是半夜臨時想追加個啤酒或餅乾的話,確實還是有點距離,除此之外各方面還算蠻理想的。

這裡走路到世界三大夜景的函館山夜景大約10分鐘只是這個上坡對於長輩來說還是搭計程車比較適合

世界三大夜景真的不是蓋的

不過Hotel Enoe Hakodate走到最近的便利商店都要8分鐘左右不是下個樓就看得到的距離就是了

飯店附近還有這間米其林推薦的百年壽喜燒店「すき焼き阿佐利本店」很適合當晚餐呢

整體來說Hotel Enoe Hakodate不論交通位置或價位都蠻理想的,尤其是飯店2024年10月移轉後重新翻修,乾淨與整潔程度都有大大提升,設備也都算蠻新的,空間也很適合整理行李跟好好休息,確實很理想。而Hotel Enoe Hakodate的早餐也是走函館相當有名的北海道海鮮丼Buffet,料理品項也相當豐富,各種飲食禁忌的朋友們應該都能吃得盡興,甚至函館朝市的海鮮丼在這裡也可以省下來,專心進攻海膽跟螃蟹吧。

另外Hotel Enoe Hakodate的服務人員大致上都態度良好,英文溝通上也沒問題,只有一位年紀較資深的櫃檯態度很差勁,語氣態度很不屑,而且感覺觀察下來他對外國旅客們都是如此,印象蠻不好,但除了他以外其他服務人員都蠻親切的,還是有一定的程度。推薦帶著長輩們的旅行可以考慮下榻這裡唷。