半夜摸黑翻冰箱

陽城燒臘

11:00 ~ 14:00; 16:30 ~ 20:00

台北市文山區木新路二段244號

(02) 2939-6010

算是在木柵蠻有名的燒臘店

其實客人也是陸陸續續蠻多人的

可以看到這邊雙拼的價格幾乎比外面高個20%甚至在木柵的價格來說真的偏高

燒鴨腿飯

$160

這天蠻幸運的還有鴨腿可以點不過這個配菜看起來有點湊數呀...

鴨汁特別陳香且甜度很剛好很舒服不太會膩還有焦糖色的鴨皮確實是真功夫了

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就便當來說個人特別鍾意燒臘，而提到木柵較有名的店家就是這木新路上的陽城燒臘了，有次看到應該是大淵在介紹，有提到他跟瘦子都蠻愛吃的，從小吃到大，瘦子還都吃叉燒燒肉，剛好就來這吃個午餐嚐鮮看看。我是平日中午來訪，恰巧這天有個人最愛的鴨腿，就可以來好好比較看看。

先說陽城的燒鴨真的是好吃，鴨腿烤出來不帶多餘的脂肪，焦糖色的鴨皮相當可口，腿肉帶有醃料的鹹香格外顯得入味鮮美，口感也不會過韌或過軟，確實是水準以上的好吃。這連帶影響燒鴨汁也特別陳香，有點像咖啡那般很底層帶出來的滷香，甜度剛好也不會太膩，配上白飯就是舒服。

但最讓我失望的就是他的主菜以外的所有東西，配菜非常湊數，高麗菜炒出來是軟的，麵輪味道也一般般，瓜仔是甜香好配飯，但當一道配菜就有點交差用，飯粒也煮點過於燜爛，其實會淋上鴨汁的話飯真的不能太爛會搞得像稀飯。另外是價格真的太高，$160幾乎是坊間鴨腿飯還多2成價，以這些感想來說個人再訪意願確實不高，如果真的要來買燒鴨的話頂多考慮單點肉類帶走吧，想嚐試看看頑童從小吃到大的燒臘店再來即可。