호밀밭

12:30 ~ 22:00

대한민국 서울특별시 서대문구 창천동 4-77 [NAVER MAP]

02-392-5345

提供英文菜單; 請先付款

來到梨大天氣實在太好逛久了就想吃點涼的解暑

出校門右轉直走大約3分鐘的路程就有熱門的冰店─黑麥田

主要是賣紅豆牛奶剉冰

整體氣氛很舒服

他們家紅豆牛奶冰是把紅豆跟麻糬分開來裝的

녹차빙수

Red Bean Green Tea Sherbet / 抹茶紅豆牛奶冰

₩6,500

과일빙수

Red Bean Fruit Sherbet / 水果紅豆牛奶冰

₩8,500

紅豆煮得軟綿且甜度剛好跟冰百搭

比較特別的應該是店家在冰上均勻地淋了牛奶或糖水所以口感鬆綿飽水又不乾澀

難怪有這麼多學生或情侶們在這約會

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初次來到首爾多半都會到梨花女子大學朝聖,不僅有歐洲風格的開闊風景,還有許多年輕人的商品賣店,而天氣熱著走逛累了就想吃點甜點,這間在梨大門口出來右轉大約三分鐘路程的冰品店─黑麥田,不僅是首爾出名的排隊冰店,也是梨花女大跟延世大學學生們的熱點,而賣的東西也很簡單,就一款紅豆牛奶剉冰。

老實說這種冰在台灣向來是不會少的,牛奶冰配上一碗紅豆麻糬,也實在沒什麼大不了的,但差別就只在於冰的細緻度跟濕潤度,我們常吃的剉冰是乾鬆且容易復冰結成塊的,尤其磨得細的特別乾澀會吸口水,入口是沒那麼舒服的但強調冰粒脆口,而黑麥田的這種是很均勻地淋上牛奶還煉乳汁,口感是很鬆綿細緻帶點濕潤的,就是這點好吃也確實特別,搭配抹茶跟水果都很合適,缺點就是這價格實在不廉,一份冰要價150到230台幣不等,兩兩一份這樣分著吃個一次就夠了。

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