半夜摸黑翻冰箱

帝皇餅 - Emperor's Puff

12:00 ~ 21:00

100 Hay St, Haymarket, Sydney NSW 2000

請先付款

在雪梨華埠Chinatown Sydney的四海一家牌坊口有間皇冠酒樓

餐廳的表現比較見仁見智但糕餅店的評價倒是不壞

尤其是這左邊小窗口專賣的帝皇餅倒是許多國家的人都來排隊購買

Emperor's Puff

帝皇餅

A$0.35/ea

這講白了就是小珠子形狀的吊鐘燒

A$1.00/3pc

個頭不大小巧可愛不過裡頭卡士達漿餡倒是蠻不錯的

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來到雪梨華埠Chinatown Sydney有大多數的觀光客朋友們，都會買一樣小點心，就是這皇冠酒樓附設的小糕餅店旁所販售的帝皇餅，這帝皇餅由於太過熱門還在旁邊設了一個專門的小窗口，不過這小小一顆台幣不到8塊錢的小圓球，乍看好像不知道什麼名堂，但其實對台灣人來說並不陌生。

這小傢伙就是小顆圓球狀的雞蛋糕包卡士達，在小林煎餅做成吊鐘狀叫吊鐘燒，在大黑松小倆口長城門狀叫北城燒，實際上都是一樣的東西，比較個頭小巧而已，唯一還值得說的是裡頭卡士達醬調得還不錯，加上麵皮不算厚所以整體算鮑漿的，以3顆1澳幣或18顆5澳幣來當個小零嘴是不錯的選項，也難怪有很多人會購買。