半夜摸黑翻冰箱

Kanata Noodle House (Carling)

10:00 ~ 21:00

4049 Carling Ave, Kanata, Ontario, K2K 2A4

(613) 435-8817

公司員工都蠻喜歡的平價午餐選擇Kanata Noodle House

平日中午這裡真的是非常熱鬧呀

B5. Grilled Pork and Chicken - Served with Crushed Peanut

Bún Thịt Nướng, Gà Nướng

烤豬烤雞雙拼米線

C$16.49

B6. Grilled Pork and Spring Rolls (2pc) - Served with Crushed Peanut

Bún Thịt Nướng Chả Giò

烤豬炸春捲雙拼米線

C$16.49

4. Rare Beef and Beef Tendon (S)

Phở Tái Gân

生牛肉牛筋河粉(小)

C$12.49

33. BBQ Pork with Rice Noodle (S)

Hủ Tiếu Xá Xíu

叉燒粿條(小)

C$12.49

S15. Tom Kha Gai Seafood – Thai Coconut Broth with Rice Noodle, Shrimp and Mussels with Lemongrass, Mint Leaves, Green & White Onion, Lime Leaves, Red Curry, and Sour Shrimp Paste (M)

Tom Kha Tôm

泰式椰汁海鮮河粉(中)

C$15.49

在這麼狂冷的天氣裡喝酸辣的椰奶紅咖哩湯真的很舒服呀

這裡也有歐美文化常見的Fortune Cookies

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在公司常常聽到這間Kanata Noodle House的名字，就是因為這裡是每個去Kanata出差的同事們都一定會被帶來吃午餐的地方，可能一方面是車程很近，二方面是這裡的價位親民選擇又多，不同國家的朋友們都能在這裡找到喜歡的口味。這天中餐就一群同事們浩浩蕩蕩開車來這裡用餐，本以為我們大概30個人要來吃飯要有座位也不大容易，哪知道這裡座位更多，大概快百來個座位左右，而且有趣的是附近的上班族也很喜歡來這裡用餐，因此這裡還算蠻熱鬧的，大概是這幾天在Kanata遇到最熱鬧的餐館了。

菜單選項特別多，大致有分成特色招牌菜的S系列、細米線的B系列、炒河粉的D系列、開胃菜的A系列、飯類簡餐的C系列，跟只有數字的越南經典菜—越南河粉，其他數字類多半就是要牛雞豬海鮮叉燒蔬菜等不同組合，可以說是飯麵乾湯各種類型應有盡有，尤其是Kanata多數時間都冷得刺骨，在這吃點亞洲風的熱食是再舒服不過了。

B系列的細米線Bún主要是做乾拌的類型，米線放上烤肉、生菜絲、洋蔥酥跟碎花生，微微酸甜的醬汁乾拌著吃真是爽口解膩。生牛肉河粉系列確實也美味，尤其是對比前一天吃的另一間Chez Lam，Noodle House的湯頭有更自然的甘甜，比較不會覺得膩口或負擔太重，牛肉也是乾乾淨淨的清甜可口。而個人更喜歡的是這碗泰式椰汁海鮮河粉，湯頭基底很像冬蔭，但又加入了紅咖哩跟椰奶帶出濃厚又溫潤的層次，搭配好消化的河粉吃起來格外合拍，也是在Kanata寒冷氣候下的味蕾救星，即便濃厚酸辣但也喝得幾乎見底，只是再注意一下加拿大人習慣的份量，這裡的中碗也是台灣的超大碗，建議可以從小碗先入手唷。