半夜摸黑翻冰箱

No.8 Italian

11:30 ~ 20:00

台北市中山區松江路132巷5之2號 (已遷址至台北市松山區敦化北路155巷117號)

(02) 2581-8892

禮拜日公休; 供應Pizza跟Pasta的時間比較特殊

套餐的組合有很多種

手工麵包

主廚濃湯

和風酒醋沙拉

奶油青花菜雞塊義大利麵

$190

奶油青花菜雞塊燉飯

$190

奶油蛋黃培根焗飯

$200

義式手工番茄牛肉千層麵(紅醬)

$260

松露奶油醬起司雞塊義大利麵

$300

麵下面有滿滿的松露醬可以拌得很均勻又夠味

美式煙燻臘腸披薩(披薩醬)

$220

熱紅茶還有提供放茶包的器皿

義式手工奶酪

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這家No.8 Italian想來拜訪很久了，恰巧這次高中同學小聚會，一行六人就來這裡嘗鮮了，果然沒有讓我們失望，義大利麵跟披薩都令人十分驚艷，也算是我最近吃到的幾家義大利麵前幾好吃的呢！此外這次的位子是在靠窗邊的座位，雖然小了點卻很有氣氛，半開放式的包廂給我們一些自主跟放鬆，還很貼心的給我們盒子可以放包包，剛進去服務就加分了很多！

他們家的菜單有很多選擇，一開始點餐什麼都想吃很難抉擇，套餐的方式也很多種，可以選擇喜歡的形式，也可以只單點自己喜歡的，算是蠻彈性的選擇。

手工麵包看起來很可口，看起來彈性十足，一撕開真的是相當的燙手XD，不過熱得好！吃起來也令人滿意，彈性很夠又很軟Q，可以聞到麵包淡淡的香氣，不用配醬就很好吃了。湯這次是洋蔥湯，煮得很夠味甘甜，沙拉我是選和風酒醋沙拉，除了菜葉跟番茄夠新鮮之外，上頭還有很漂亮的蘑菇片，有蘑菇香又有菇甜，醬也給得很足，好吃！

我這次的餐點是松露奶油醬起司義大利麵，這盤是用我特別喜歡的粗寬麵來烹煮的，一上菜的時候我就被那藏在麵中間飽滿的松露醬給吸引到，豐富的松露醬配上奶醬的組合拌在麵上整個很可口，醬和上起司很容易巴在麵上，每一口都可以吃到濃郁奶醬跟松露香，更重要的是，他們家的麵煮得超棒的，不會太爛也不致於會有麵心，就是很彈牙的口感，雞塊也薄炸得很好吃，跟奶醬組在一起很配！

另外奶油青花菜雞塊義大利麵我有吃一口，奶醬的味道也是很香，青花菜嫩綠嫩綠的搭配很不錯。還有聽說奶油蛋黃培根焗飯也很棒，焗烤的香氣配上生蛋黃整個很可口。美式煙燻臘腸披薩會花比較久時間好像快30分鐘吧，可是吃到之後覺得等待是值得的，雖然餅皮不是像Primo Pizzeria那樣的獨特，不過他們家的也很不錯，尤其是上頭滿滿的雙起司，牽絲也牽得太誇張了XD，份量也不小，臘腸鹹味配上起司很不錯喔！

義式手工奶酪是用蛋造型的杯子盛上來的，相當可愛且可口！由於小弟閒暇的時候也常會做奶酪來吃，因此一吃的時候就吃得出很純的醇厚奶香，軟軟的帶點綿密的口感，奶酪好吃得不馬虎喔！

其實這裡有點不好意思，我們這裡邊吃邊聊，沒注意到他營業到20:00而已，害他們延後了30分鐘左右吧，真不好意思，不過他們都很客氣也都沒有來催促我們，服務真的不錯，或是說是很溫馨的那種，下次會注意時間的！

總體來說我覺得他們家的義大利麵算是我最近吃到最好吃的前幾名！麵煮得很完美，帶點彈牙的口感配上很多種醬汁都很棒！披薩本身，以這種價位而言吃到起司這麼濃郁的披薩真的CP值很高，不過可能要等久一點。店是小小一間，不過品質真的很棒，價位也不算太高，還不收服務費，躲藏在松江南京站的No.8 Italian真的是值得推薦的店家唷！下次去要試試青醬口味！

*2013/09已遷址至台北市松山區敦化北路155巷117號

*2014/12已歇業