DORÉ DORÉ 도레도레 건대점
11:00 ~ 22:00
대한민국 서울특별시 광진구 자양동 17-1 [NAVER MAP]
02-2122-1214
請先付款
位於地鐵2號線건대입구역(建大入口站)的6號出口出來約3分鐘左右路程的貨櫃商場커먼그라운드 COMMON GROUND
是非常熱門的拍照景點
在MARKET HALL的左邊就有DORÉ DORÉ的建大分店
這裡較熱賣的就是這名為소중해케이크的六層彩虹蛋糕
소중해케이크
珍貴的蛋糕(彩虹蛋糕)
₩8,500
六層的彩虹蛋糕配上滿滿滑順甜韻的鮮奶油
그린티라떼
熱綠茶拿鐵
₩5,500
價位有點高但確實蠻濃順的
蛋糕體本身很濕潤又富彈性不軟爛在水準之上
鮮奶油調得很爽口甜滑但一個人吃容易膩最好搭配有點美式咖啡或不甜的熱飲
這整區都是服裝流行商品的店家很能逛逛
天色暗去後氣氛更美了
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建大入口站附近有一間頗有特色的流行賣場,就是2015年4月以貨櫃主題去堆疊打造出來的커먼그라운드(COMMON GROUND),裡頭不僅是很熱門的拍照景點,也有好幾間氣氛與環境都絕美的餐廳,其中在MARKET HALL的大門口左邊就是相當有名的咖啡連鎖店DORÉ DORÉ,前一陣子就是以六層彩虹海綿蛋糕與鮮奶油所組成的「珍貴的蛋糕」而相當熱門,這天經過加上肚子還有點空間就想說來試試吧。
珍貴的蛋糕本身有六種不同顏色的蛋糕體,但實際上吃起來是一樣的風味與口感,原以為會帶出不同風味看來是多慮了,海綿蛋糕體本身相當濕潤又富彈性,入口時完全不會太乾或過於軟爛,整體咬起來很舒服確實在水準之上,而外頭的鮮奶油也相當亮眼,有著很清新又濃郁的奶香滑順,在舌尖上微化時一點不會感受到油乳的膩感與反胃,打發得也很鬆挺綿密,職地拿捏得恰到好處才能做出如此漂亮的外型與層次感,入口時就像鮮乳一般的鮮韻甜滑不過稍甜了些,建議搭配美式咖啡或是不甜的熱飲較不膩口,份量來說相當多將近是坊間的兩倍高,誠意很夠也是相當好吃的鮮奶油蛋糕,最好兩個人以上分食會比較不乏味。
熱綠茶拿鐵口味蠻濃順的,奶味跟茶香的比例拿捏得很不賴,尾韻中有一點抹茶粉末的那種微苦韻,單喝跟搭配甜食都表現不錯,只是實在有點過甜,感覺糖度減半會更適合台灣人的習慣一些。
而DORÉ DORÉ其實有很多間分店,每一間其實都還蠻有特色的,尤其有些是住宅區中的低調放鬆感覺更舒服,這間COMMON GROUND算是比較亮眼一些,搭配貨櫃主題與燈光有著不一樣的效果,來這裡採拍照景點跟購物時若腳痠了,不妨來一塊珍貴的蛋糕吧,但還是建議分食好一些喔。
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