半夜摸黑翻冰箱

Tom's Burgers Truck

17:30 ~ 23:30

7 Lorong Chulia, George Town, Pulau Pinang

12-488 1778

禮拜二公休

在搭Grab時聽到司機大哥力薦位於Lebuh Chulia的這間Tom's Burger

就漢堡的價格來說也是相當平價呀

只是美食真的需要耐心等候呀

點完餐先到旁邊的夜市吃點小吃再回來都還來得及

或先到旁邊吃支32年歷史的椰子冰淇淋

Cheese Burger (Pork)

起司豬肉漢堡

RM8.00

豬肉漢堡排有豐富的肉汁又鬆軟好咬使得整體平衡很好

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在檳城搭Grab的時候總會跟司機大哥聊個幾句，而聊到晚上要去Lebuh Chulia的話有哪些推薦，他講了絲毫不意外的雲吞麵跟咖哩麵以外，還有一個就是起司漢堡，本來聽到說檳城夜市吃西式料理，只打算抱著聽聽就好的心態，哪知道一抵達後發現這間頗為簡單大方的Food Truck，旁邊擺了七八箱的木桌都滿滿坐人，還陸陸續續有人買了等外帶，人潮絲毫不比雲吞麵遜色。

點了起司豬肉漢堡試試，首先感受到的是價格不貴，照馬幣現在的匯率來說大概台幣60塊不到，不過就各方面來說都很不錯。豬肉漢堡厚度約一個指頭寬，不算特別厚但仍舊保有豐富的肉汁，咬感鬆軟又調味接受度很高，麵包軟口但不會過潮過爛，稍微炭火烘過香氣很棒，搭配起司跟豬肉原鮮的肉汁很搭，整體平衡感很好確實推薦試試。如果到了Lebuh Chulia的夜市，覺得雲吞麵或其他小吃太過躁氣或吃膩了，試試這個漢堡倒也很不錯。