半夜摸黑翻冰箱

基隆廟口 油粿．芋粿

11:00 ~ 21:00

基隆市仁愛區仁三路42號 基隆廟口夜市66號攤位

0912-274-173

禮拜一公休

小時候吃到大的油蔥粿

油蔥粿

$40

王記天婦羅

11:00 ~ 00:00

基隆市仁愛區仁三路25號 基隆廟口夜市16號攤位

0939-935-157

請先付款

天婦羅

$35

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基隆廟口其實以當地人來說確實是較少去了，尤其到這個世代廟口已經逐漸觀光化，甚至多了一堆跟早期老味道截然不同的面貌，對於我老爸這種老基隆人來說，去廟口幾乎都是選定以往常去的老店，秒進秒買秒出，一刻不停留。不過總也想記錄下小時候的味道，也是老爸年輕時的回憶。

66號攤位的油蔥粿是小時候吃到大的老味道，以往都是買一盒帶回家，小小一只塑膠盒裝了數片的米粿，本身就是一股淡淡的油蔥香氣與米香，雖然沒什麼鹹味卻有很可口的彈性，淋上辣味噌醬與醬油膏混合的醬汁後，就甘甜鮮香好入口，老實說最令人遺憾的就是那價格，姑且不論眾所皆知的小時候的價格回不去，但這一小只紙盤沒多少量，就要價台幣$40，果然是廟口夜市不斷把當地人推出去的市場定位呀...。

再來是16號攤位的王記天婦羅，老實說他們家的甜不辣是不難吃，而且蠻充分展現甜不辣該有的特色，魚漿要油泡得軟嫩好咬，且甜度確實鮮明，與坊間那種俗品截然不同，淋上辣味噌醬又搭配著小黃瓜的泡菜去膩，確實是蠻可口的。只不過價格來說也是觀光夜市價，總共也就三大片的甜不辣劃切成六塊，這樣一碗就要$35，只能說物價不斷飛漲加上觀光市場定位，有些事只能成為一時的回憶了。