TXAPELA

08:00 ~ 01:30

Passeig de Gràcia, 58, Barcelona, Spain

934 872 279

English Spoken

旅遊書上常見名店TXAPELA

在TripAdvisor裡巴塞隆納的第818名餐廳Kiosko Universal(總數5532間且有689則評論)

菜單概略圖像在眼前一目瞭然

每道菜都用編號代替方便外國旅客點餐

Bitburger 0.4L

€3.25

39. POP / Pincho Octupus

醋漬章魚

€1.95

10. OUS ESTRELLATS / Broken Eggs Pincho

炒蛋搭伊比利亞火腿醃火腿

€1.75

9. TRAINERA / Trawler Pincho

炸鱈魚漿球

€1.75

裡頭是鱈魚肉泥

25. AURRESKU / Pincho Aurresku

牛菲力小漢堡

€2.45

22. ONDARRIBIA / Pincho Ondarribia

烤小花枝

€2.45

口感跟其他比稍微好一點

好大壺的Sangria

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Tapas是來到西班牙一定要嚐試看看的美食,這古靈精怪的各式美味下酒菜,總能激起最深層的食慾,而旅遊書上的名店往往都是我們參考優先的店家選擇,這間TXAPELA就是不論在旅遊書或導覽上都會介紹的名店之一。

這天大約是下午時間來的,人潮稍微散去一些不過還是很多人,前往的方式相當方便,搭L3到Passeig de Gràcia站出來後就在斜對面的十字路口,走路3分鐘會到吧要等個馬路。

 

吃Tapas啤酒是一定要先來的,不過比起其他間並不便宜,自己稍稍衡量一下預算。我總共點了五品,大多是帶個牙籤的小點,據說某些地方是用牙籤數量作為算帳的依據,不過這裡看起來倒不像了。

POP醋漬章魚本身是偏冷盤呈現,醋的味道較沒有明顯的酸味,主要應是用來去除海鮮的腥味,上頭灑上切碎的綜合椒類,章魚本身偏韌硬牙口不好的朋友要小心,甜味沒很明顯算是中規中矩的一道。

OUS ESTRELLATS是唯一好吃的一品,炒蛋軟嫩搭上醃火腿的鹹鮮,組合在一起既柔軟又舒服,味道相當好很推薦。TRAINERA看起來很像彈牙的炸魚蛋,不過一口咬下卻是軟糊的鱈魚泥,鱈魚的甜份是還在,不過炸過的香氣在冷掉後完全出不來,反而有些油膩感,個人覺得這道應該要現點現做才能突出特色。

AURRESKU若從菜單上縮圖看起來還道是什麼奇特的餐點,實際上就是個小漢堡夾牛菲力,肉塊既小且薄又沒什麼肉汁,搭上煎過的麵包更加乾澀難以入口,很難相信是這裡應有的水準,非常匪夷所思的一道小點。ONDARRIBIA的小花枝稍稍煎過後搭上羅勒,整體上挺不錯的,就是現做後上桌溫度也涼掉了,麵包不夠酥脆也變得有些韌,壞了這小花枝的口感。

 

總體來說這裡的菜只有OUS ESTRELLATS,其他真的是很難以啟齒的品質,就口味上不是相當突出,一些熱氣夠香氣足才會好吃的食材冷掉後都顯得油膩,很難想像是旅遊書上常常介紹的名店,下午時間又還這麼多人。

可能是第一天吃到Cervecería Catalana太過美味驚人,顯得這裡細節都沒注意好的時候反差太大,如果真要說優點,大概只有對於外國遊客相當友善,服務態度還可以且英文尚稱流利,菜單有多國語言版又有縮圖給你做參考,對於點菜有一個基本的概念,想省事的話可以來試試,不過就食材的處理跟功夫來說可能會有所失望,看各人取捨嘍。

    juujon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()